コーヒーの味ってざっくり「苦味系」と「酸味系」に分かれますが、みなさんはどちらが好きですか？今回は、
酸味系のコーヒーが好きな人におすすめの缶コーヒーがあると聞いてその実物を手に入れました（私も酸味派）。その名も
「パウリーニョコーヒー ブラック・無糖」です！
これは、糖分や添加物がいっさい入っていないブラック缶コーヒー。パウリーニョさんがブラジルの自家農園で栽培したコーヒー豆の、完熟した実だけを手摘み・天日乾燥して作られています。
プルタブを開けて口元へ運ぶと、ふわりと香る芳醇なコーヒー。まるでドリップしたてのような香り立ちのよさです。ひと口飲んでみると…
キレッキレの酸味が舌の両側をキューンと攻めてくる…ッ！苦味はほとんど感じず、弾けるような酸味と華やかな香りが口に広がります。すっぱさに目が覚める～！
気づいたんですがこれ、
缶からグラスに注いで飲む方がいいかもしれません。より香りが広がるし、氷を入れてキンと冷やせばキレのある強酸味コーヒーの味がさらに引き立ち、逆に牛乳や豆乳を注いでカフェオレにすれば味がまろやかになって、酸味の陰に隠れていた苦味やコクも感じられるようになります。
これまでに飲んだどのコーヒーよりも酸味が強い缶コーヒーでした。脂っこいランチのあとや、クリームこってりのスイーツのおともに心強い味。でもこれだけで飲んでも、けっこうクセになるおいしさです。酸味系コーヒーが好きな人は一度トライして、自分の酸味嗜好レベルを試してみては？
編集部はオーガニック食材を取り扱う「こだわりや」で購入しましたが（税別140円）、各通販サイトなどでも販売されています。