焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」各店で、夏にぴったりな新商品「冷やしプリンチーズタルト」が8月1日から31日まで販売されます。
冷やしプリンチーズタルトは、暑い時期にもチーズタルトを楽しめるようにと開発された夏季限定の商品。冷やしておいしい、カスタードプリンのようになめらかなカスタードチーズムースと、夏でも食べやすい軽い食感のタルトカップが特徴です。
カスタードチーズムースは、スペインの冷凍プリン「カタラーナ」をイメージ。真空ミキサーを使って丁寧に仕立てることで、気泡を入れず、なめらかな舌ざわりに仕上げられているとか。
また、通常の焼きたてチーズタルトはクッキー生地の“サクサク感”が人気ですが、この商品は、タルトカップをあえて“パイ生地”に変更。冷やしても同じサクサク食感を楽しめる仕掛けです。
価格は1個300円（税込）。各日なくなり次第終了。保冷剤と保冷バッグのセットも100円（税込）で用意されます。夏の手土産にもぜひ！