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花椒の華やかな香り「亀田の柿の種 シビ辛ラー油味」期間限定で--シビれる辛さがクセになる
花椒の華やかな香り「亀田の柿の種 シビ辛ラー油味」期間限定で--シビれる辛さがクセになる
えん食べ編集部
2019/02/17 18:00
お酒のつまみにも!
亀田製菓から、「亀田の柿の種 シビ辛ラー油味」が2月18日に発売される。販売期間は7月末まで。想定価格は280円前後(税別)。
これは、四川料理等で使用される香辛料の一種、花椒(ホアジャオ)を使用した『柿の種』。花椒をふんだんに効かせたラー油味をベースに、フライドガーリック・オニオンのパウダーをプラス。食欲をそそる香りと旨みが、ラー油味に深みを与え、食べた後もおいしさの余韻が残る味わいに仕上げられているとか。
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