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成城石井の注目トリュフチョコ!ピュアの華やかな“ラズベリー&チーズケーキ”など3種をレビュー


濃厚なチョコレートが恋しい季節。成城石井では、バイヤーが世界中から厳選したチョコレートが多数販売されています。大型の一部店舗には今季最大400種が揃うとか。

その中から注目商品のひとつをご紹介。2007年に創業したラトビアのチョコレートメーカーの「ピュア ラズベリー&チーズケーキフレーバー」「ピュア ミルクキャラメル」「ピュア ミルクココナッツ」です。

ラトビアのトリュフチョコ

チョコレートはベルギー産のもの、フィリングやトッピングのベリーなどはラトビアや周辺諸国の良質な原料を使用。味と品質はもちろんのこと、見た目の華やかさにもこだわっているそうです。

独特の模様が入ったパッケージがおしゃれ。下半分が透明で中のチョコが見える技ありデザイン。

個包装もおしゃれ

3種ともコロンと丸いひと口サイズ。ラズベリー&チーズケーキフレーバーは、表面にサクッとしたラズベリークリスプがまぶしてあり、なめらかなチョコと好相性。舌の上でチョコを溶かすと乳の旨みが広がり、ラズベリーの酸味が後味を引き締めます。

見た目も味も華やか

ミルクキャラメルは、ミルクチョコレートでキャラメル味のフィリングを包み、砕いたワッフルをトッピング。じっくり煮詰めたキャラメルのような甘やかなコクが印象的。あと口にかけて香ばしさが増していきます。濃厚なのでひと粒でも満足感あり。

トッピングの食感が良い

ミルクココナッツは、ミルクチョコレートのまわりにフリーズドライのココナッツをトッピング。カカオの風味を優しく包むトロピカルな香り。ココナッツ特有のシャクっとした食感も楽しい!

寒い季節も気分は南国

価格は各890円(税別)。普段用チョコとしてはちょっとお高めなので、ご褒美に良いかと。手土産にしても喜ばれると思います。
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