名古屋の喫茶店でおなじみの“小倉トースト”。パン、あんこ、バターの幸福な組み合わせは全国にファンがいますよね。
この度、小倉トースト好きとしてはスルーできない商品を見つけました。その名も「小倉バター」。愛知県のジャム専門店・コジマジャムから販売されています。購入価格は538円（税込）。
1年かけて開発されたという小倉バターは、北海道の小豆を使った粒あんにバターや砂糖などを合わせたスプレッド。トーストに塗って楽しみます。
ふたを開けた瞬間に、小豆の香りがふわっと漂います。食べる前から“これ絶対おいしい”ってわかるやつ。
いよいよ軽くトーストしたパンにたっぷり塗ってひと口…
はい、最高。香ばしいパンに染みたバターのコクと、小豆のまろやかな甘みで満たされます。やわらかくとろけるスプレッドの中に、粒あんのほっくりした舌触りが感じられるのも高ポイント。後味にちょっと効いてくる塩気がクセになります。
おいしさはもちろん、バターとあんこを別々に準備しなくていいのがありがたい。1瓶あれば、名古屋名物がもっと手軽かつ身近なものになりそうです。