亀田製菓から、「亀田の柿の種 コク辛七味マヨ味」が8月6日に発売されます。2019年2月末までの期間限定。6袋入りで想定価格は280円前後（税別）。
7種の素材が織りなす“奥行きのある辛みと華やかな香り”を追求した亀田の柿の種。山椒をはじめ唐辛子や柚子、蜜柑、胡麻、紫蘇、生姜がオリジナルでブレンドされています。素材の組み合わせや配合バランスにこだわって作られたそう。
また、味に深みを持たせるため、シーズニングだけでなく特製醤油ダレにもマヨネーズをプラス。七味唐辛子の辛みにマヨネーズのコクを加えることで、最高の組み合わせが実現したとか。