宇都宮「フルーツダイニング8010（パレット）」

栃木県宇都宮にあるフルーツパーラー・カフェレストラン「フルーツダイニング8010（パレット）」。ジューシーなフルーツサンドが人気のお店です。

フルーツサンド

同店の「フルーツサンド」は、パンで厳選された数種類のフルーツと生クリームをサンド。価格は842円（税込）。


しっとり薄いパンでは支えきれないほどクリームがたっぷり。手で持つのがやっとなくらい、とにかくふわっふわで繊細。まろやかなコクと練乳のようなとろりとした甘みが広がります。たっぷりでもしつこくない上質な味わい。

濃厚なクリームとバランスを取るのはさわやかなフルーツ。シャキシャキとしたりんご、プリッとしたオレンジとグレープフルーツ、ジューシーなパイナップルが中から出現。甘みや柑橘の苦み、トロピカルな香りを次々と放ちます。3切れ入りですが、1切れでもかなりの満足感。

スカイベリー苺サンド

「スカイベリー苺サンド」は、栃木のスカイベリー苺と生クリームをサンド。白いパンとクリーム、真っ赤ないちごのコントラストが美しい一品です。価格は1,274円（税込）。


大粒の果肉を噛んだ瞬間にジュワッとほとばしる果汁。みずみずしい甘みをミルキーなクリームが受け止めます。なにこれ、ちょっと笑っちゃうくらいおいしい…！いちごの酸味があと口をさわやかに引き締めます。


どちらのサンドもフルーツとクリームがそれぞれを引き立てあっていて絶妙！フルーツサンド好きにはぜひ一度食べてほしい名品です。