神奈川・湘南のパン屋が集結する「第3回 湘南T-SITE パンまつり」が、5月26・27日に湘南T-SITE（神奈川県藤沢市）で開催されます。
今回は「湘南のパン屋」をテーマに、“パン屋の宝庫”といわれる湘南エリアの絶品パン屋が集合。湘南T-SITE内にお店がある「パンとエスプレッソと」や、地元の人気店「マダムルージュ」、ふるさと納税サイトでパン部門全国1位となった「パン遊房 亀吉」などが出展します。
編集部が注目するラインナップはこちら！
●パンとエスプレッソと
連日行列のできる人気店から、フレンチトーストのレモン味が限定販売されます。数量限定ですのでお早めに。
●キビヤベーカリー
自家製天然酵母と国産小麦を使い、じっくり発酵させて焼き上げられたパン。噛むほどに深い味わいが楽しめるそう。レーズン酒の酸味と、ローストしたくるみがマッチした「くるみパン」がおすすめ。
●マダムルージュ
藤沢にある小さなブーランジェリー。パリで出会った感動を再現したという「バケット ルージュ」に注目。
●パン遊房 亀吉 ※26日のみ出展
天然酵母・国産小麦・低温熟成。素材にこだわった、味わい深いパンが販売されています。ふるさと納税サイトの返礼品人気ランキングでも、パン部門1位を獲得した大好評のパンを味わってみては。
●パッパグラッセン ※27日のみ出展
地元の人に愛されるパン屋を目指して、一つ一つ心をこめて焼き上げられるパン。コンテスト準大賞を受賞したという「ディモンシュ」が気になります。
イベント会場所在地は、神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE 1・2号館間 屋外プロムナード。会期は5月26～27日の2日間で、開催時間は10時～16時。ただしパンが売り切れ次第終了となります。