ローソン「沖縄県産もずくの豆腐サラダ」

ローソンの「沖縄県産もずくの豆腐サラダ」を食べてみました。なめらかな豆腐ときゅるきゅるしたもずくの食感が楽しめる一品。カロリーは116kcal、たんぱく質8.6g、脂質4.6g、糖質8.2g、食物戦に3.7g、食塩相当量3.17g。販売価格は419円(税込)。

沖縄県産もずくの豆腐サラダ

ローソン「沖縄県産もずくの豆腐サラダ」

沖縄県産もずくが、さっぱりとつまみ感覚で楽しめるサラダに仕立てられています。豆腐と相性のよいオクラやわかめ、赤つのまたなどがトッピングにされています。さっぱりしながらもうまみのある昆布ぽん酢と組み合わせられています。底にはしゃきしゃきの大根が敷かれています。

ローソン「沖縄県産もずくの豆腐サラダ」

開封してポン酢をかけまわしたら、箸やフォークで豆腐をカットしてもずくと一緒にほおばると、とろりとした口あたりにきゅるきゅるの海藻の食感がひとつになって楽しい食べ心地です。オクラ、わかめ、赤つのまたもそれぞれ個性が強く、シャキシャキの大根を引き立て役に、飽きることなく最後まで平らげてしまいます。

ローソン「沖縄県産もずくの豆腐サラダ」

おにぎりとこのサラダひとつあればボリューミーなランチになる印象です。飲みものを合わせるならジャスミン茶か沖縄のビールがぴったりです。