夢庵「本まぐろと旬野菜 鱧天ぷら御膳」

和食レストラン「夢庵」の各店で、「本まぐろ」を使った季節限定メニューが登場。夏らしい御膳が2品、7月9日から8月上旬まで販売されます(在庫がなくなり次第終了)。

一品目は「本まぐろと旬野菜 鱧天ぷら御膳」。上質な脂がたっぷりのった「本まぐろ」の刺身とともに、ふっくら肉厚な鱧(ハモ)やなす、伏見唐辛子、ミョウガなど夏らしい旬の野菜を揚げた天ぷらが味わえます。レモンライム酢ドリンクが添えられ、暑い日もさっぱりと楽しめる工夫も。価格は1,399円(税別、以下同じ)。

夢庵「本まぐろと旬野菜 鱧天ぷら御膳」
本まぐろと旬野菜 鱧天ぷら御膳

もう一品は、「宇治茶そばと本まぐろ小鉄火丼膳」。本まぐろの小鉄火丼と一緒に、香り高くのど越しのいい宇治茶そばが味わえるメニューです。価格は1,299円。

夢庵「宇治茶そばと本まぐろ小鉄火丼膳」
宇治茶そばと本まぐろ小鉄火丼膳

また、7月9日からボリュームたっぷりの『うな重』も同時販売されます。「うな重(お吸い物・お新香付)」が1,999円、「うな重」単品が1,899円。テイクアウト・宅配でも注文できます(お吸い物・お新香はつきません)。

夢庵「うな重(お吸い物・お新香付)」
うな重(お吸い物・お新香付)