寝る前5分仕込むだけ！「オーバーナイトオーツ」

以前ご紹介した「オートミールクッキー」、「オートミールチャーハン」に引き続き、オートミールを美味しく食べるアレンジレシピ「オーバーナイトオーツ」をご紹介します。寝る前5分、仕込むだけで簡単朝ごはん♪

オーバーナイトオーツ レシピ

材料（1人分）

・オートミール　30gほど
・ヨーグルトや豆乳などお好みで　適量
・ドライフルーツやココアパウダーなどお好みで　適量
・蜂蜜やシロップ、ソースなどお好みで　適量


オートミール以外の材料はご自由に！好きな食材を組み合わせてください。筆者はプレーンヨーグルトとドライフルーツ（レーズン、マンゴー）、紅茶フレーバーの豆乳、冷凍ベリーなどを用意しました。

作り方

１. お好きな容器にオートミールとヨーグルトや豆乳を入れ、軽く混ぜます


２. お好みでドライフルーツやはちみつなどを加えたら、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます




３. 食べる前にフルーツなどをトッピングをして完成！

しっとり、スイーツ気分♪

オートミールがヨーグルトや豆乳の水分を吸って、しっとり、もったり、なめらかな食感に。一晩じっくり寝かせることでパサパサ感がほぼなくなり、穀物のプチッとした食感がやや残る仕上がり。フルーツやハチミツ、ソースを増やせばスイーツ感覚で楽しめます。


筆者のおすすめは、紅茶フレーバーの豆乳！華やかな紅茶の風味と微かな甘みが、オートミールと相性ばっちりなんです♪寝る前の5分でぱぱっと作れて、栄養満点朝ごはんになる「オーバーナイトオーツ」。ぜひ一度試してみて！