ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」

ケンコーマヨネーズから販売されている「バターソース」がめちゃくちゃ便利だと気づいたのでご紹介します。505g入りで、価格は610円(税込)。

ケンコーマヨネーズ「バターソース」
バターソース

溶かしバターをイメージして作られた、芳醇な香りが広がるバターソース。液体状でボトルに入っているのでバターを切ったり溶かしたりする手間が省けるうえ、冷やしても固まらず、加熱しても焦げにくいという素敵な性質を持っています。

ケンコーマヨネーズ「バターソース」

蒸かしたじゃがいもにバターソースをかけてパセリを振りかければ、ホックホクの“じゃがバター”に。いものねっとりしたうまみを、バターの香りがさらに引き立てます。

ケンコーマヨネーズ「バターソース」
お手軽じゃがバター

ケンコーマヨネーズ「バターソース」
おいしい!

バターソースはトロッとなめらかで、香ばしくまろやかなコクがあり、溶かしバターそのものとはいきませんが限りなく近い味!

もちろんかける以外にも、塗ったり、和えたり、炒めたりと様々な使い方ができます。フライパンにたっぷりのバターソースを熱し、塩コショウして小麦粉を振ったサーモンを両面カリッと焼き上げればおいしいムニエルになります。焦げにくいので調理もしやすい。

ケンコーマヨネーズ「バターソース」
サーモンをムニエルに

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
フライパンにバターソースを溶かして

ケンコーマヨネーズ「バターソース」
しっかりバターの香りが付きます

◆姉妹品「ガーリックバター」も

姉妹品として、芳醇なバターとガーリックが香る「ガーリックバターソース」もあります。515g入りで、価格は594円(税込)。

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
ガーリックバターソース

おすすめの食べ方はずばり、ガーリックフランス!フランスパンを食べやすい大きさにスライスし、表面にガーリックバターソースを塗ります。トースターで焼いてパセリを振りかければ完成。

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
ガーリックバターソースを表面に塗って

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
トースターで焼く

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
うまい!

うま~い!まろやかなバターの香りとガーリックのパンチある香りが口いっぱいに。しっかり岩塩がきいているので、ほかに味付けは必要ありません。

また、3分でできる「ガーリックピラフ」もやみつきメニューです。お皿に盛った白飯に青ねぎとちりめんじゃこを散らし、ガーリックバターソースを回しかけます。ラップをかけて電子レンジで1分ほど加熱(600W)。最後にいりごまを振りかければ完成です。

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
ガーリックバターソースをかけてレンジでチン

ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
よく混ぜ合わせてごまを振ればできあがり

香ばしいガーリックバターの風味がふわっとごはんに絡んでめちゃくちゃ箸が進む!

バターソースもガーリックバターソースも500g超と大容量なのでもはや業務用ですが、普通にケンコーマヨネーズのオンラインショップで購入できます。手軽にバター味の料理を楽しみたいなら検討してみては。