アスト「新食缶ベーカリー」

アストから販売されている「新食缶ベーカリー」。災害時はもちろん、山登りやキャンプなどのアウトドアシーンでも便利な缶入りタイプのパンです。

購入したのは「新食缶ベーカリー ミルク」、「新食缶ベーカリー イチゴ」、「新食缶ベーカリー チョコ」の3種。賞味期限は製造日から約3年(缶底に記載)。購入価格は各540円(税込)。筆者は東急ハンズ渋谷店で発見しました(品揃えは時期によって異なる場合があります)。

アスト「新食缶ベーカリー」
パッケージも可愛らしい

『新食缶ベーカリー』シリーズは、缶の中で熟成、発酵、焼成しているため衛生的で安心。缶切り不要で手軽に開けられるプルトップ式です。

アスト「新食缶ベーカリー」
缶切りがなくても開けられます

アスト「新食缶ベーカリー」
包み紙がついているから取り出しやすい&パンにじかに触れるのを防げる!

まずはそのまま一口食べてみると…、缶入りとは思えないしっとり柔らかな食感にびっくり!ふわっと、しっとり、「これ本当に缶入りパン?」と驚いてしまうクオリティの高さです。

アスト「新食缶ベーカリー」

アスト「新食缶ベーカリー」
缶入りとは思えないしっとり感

ほんのり優しい甘さが楽しめるシンプルな「ミルク」、イチゴの甘酸っぱく爽やかな風味が存分に楽しめる「イチゴ」、チョコレートがたっぷり練りこまれた「チョコ」と、どのフレーバーも期待を裏切らない美味しさ。大きさもあるため1個食べるとお腹が満たされます。

アスト「新食缶ベーカリー」
ミルク

アスト「新食缶ベーカリー」
イチゴ

アスト「新食缶ベーカリー」
ほんのり甘酸っぱい

アスト「新食缶ベーカリー」
チョコ

アスト「新食缶ベーカリー」
たっぷりのチョコ

パッケージに「中身を取り出しラップでくるんで電子レンジ(500W)で15秒~20秒温めるとさらに美味しくなります。」と書かれていたため実際に試してみたところ、ふわふわ&しっとり感が大幅にアップ!内側からほわんっと、ふっくら、まるで焼きたてパンのようなふわふわ感が楽しめます。これには本当に驚きました。予想を上回るおいしさ…。

なお、電子レンジが使えないような環境の場合は、缶のまま太陽光に30分程度当てればOKとのこと。筆者はやや曇り気味の日に試したため30分より少し長めに当ててみたところ、電子レンジで加熱したものと同じ柔らかさとまではいきませんがほんのり温かくなりました。

アスト「新食缶ベーカリー」
電気が使えないときも

今回実食したフレーバー以外にも、賞味期限約3年の「キャラメル」、賞味期限約5年の「コーヒー」、「黒糖」、「オレンジ」、原材料に卵未使用の「Egg Free プレーン(※同一工場で卵入り製品も製造)」などラインナップ豊富なのも嬉しいポイント。何種類かそろえておけば味に飽きることもなさそうです。

防災用備蓄食選びに悩んでいる方にぜひおすすめしたい、アスト「新食缶ベーカリー」。見かけた際は即ゲットして!