1日平均約140種ものお弁当が売られている東京駅。その中で、9年連続売上ナンバーワンを守っているアイテムがあるのをご存知でしょうか。それがイーション(グランスタ丸の内)の「スペイン産ベジョータ イベリコ豚重」です。
イベリコ豚のなかでも最高ランク、ドングリを食べて育ったスペイン産“ベショータ”を使用した豚重弁当。価格は1,100円(税込)。
ベショータは口どけのよい旨みある脂身が特徴。その旨みを存分に楽しめる、脂身多めのお肉が使われています。
口にするととろとろに柔らか。するっと溶ける脂の甘みが甘辛いタレとマッチし、濃厚なおいしさが口いっぱいに広がります。
さらに噛むほどに肉の旨みと白米の甘みが加わり、口の中の幸福度はどんどんアップ。強烈なおいしさを保ったまま喉を通り抜けていきます。
そしてこの感動が、食べ進めても衰えないのがすごい。何口目になってもお肉のとろぷるの食感とおいしさにハッとし続けられます。
付け合わせは甘めの出汁巻き玉子とガリ。舌をさっぱりとさせてくれるガリは、濃厚な味わいをより引き立てるいい助っ人です。
大人気もうなずけるハイクオリティなおいしさのイベリコ豚重。旅のお供にはもちろん、ちょっと贅沢したい日に買って帰る、というのもアリだと思いますよー!
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本 東京駅