カマンベール 丸ごとパン 東京駅

カマンベールが丸ごとドン!と入ったパン「コンプレ・カマンベール」をご紹介。東京駅グランスタ丸の内のベーカリー「ブルディガラ エクスプレス」のアイテムです。

ブルディガラ 東京駅
東京駅のベーカリー「ブルディガラ エクスプレス」

ライ麦を使用したハードタイプの“コンプレ生地”で、カマンベールを丸ごと包んだパン。価格は1個940円、ハーフカットが470円(いずれも税込)です。

カマンベール 丸ごとパン 東京駅

カマンベール 丸ごとパン 東京駅
カマンベールが丸ごと!

軽くトーストして試食。

カマンベール 丸ごとパン 東京駅
カット&軽くトースト

表面ざっくり、中はもっちりとしたコンプレ生地からとろけだすカマンベール。噛むほどにライ麦の酸味とチーズの濃厚なコクが広がります。生地とカマンベール、奥深い風味を持つ両者のバランスが絶妙。ワインが欲しくなる大人の味わいです。

カマンベール 丸ごとパン 東京駅
風味豊かな大人のパン

カットすればそのままおつまみやオードブルとしても使えそうな一品。もちろん丸かじりしても!チーズ好きはチェックしてみて下さいね。