ブラザーズカフェ各店で、バレンタイン向けのスペシャルパンケーキ「特製ガナッシュのバレンタインパンケーキ」が、2月1~14日の期間限定で販売される。価格は1,340円(税込)。

自分へのご褒美にも!
自分へのご褒美にも!

この商品は、ふわふわのパンケーキに、ガナッシュ、チョコレートクリーム、北海道産生クリームをサンドした期間限定のパンケーキ。いちご、ブルーベリー、フランボワーズがトッピングされている。

パンケーキの1段目にも甘酸っぱいフランボワーズが敷き詰められており、とろりとした優しい甘さのガナッシュを引き立てるそうだ。

甘~いガナッシュを甘酸っぱいベリーが引き立てる
甘~いガナッシュを甘酸っぱいベリーが引き立てる