
(写真は「パクチーたっぷりタイ風刺し身」)
日本エスニック協会が主催する「パクチー女子会」は、“パクチー好きな人と共に、パクチーを食べて、飲んで、楽しむ”ためのイベント。この日のために考案されたパクチー料理5品やパクチーミニスムージーが楽しめるほか、フリードリンクとおみやげも付くそう。
また、当日はパクチーの魅力や活用方法、おすすめのパクチー料理店などを紹介するトークコーナーも予定されている。
イベントへの参加には「Peatix」からの申し込みが必要。参加費(チケット代)は一人5,000円。定員は60名。
イベント会場所在地は、東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル B1。開催時間は19時30分~21時30分。
当日提供されるパクチー料理は以下のとおり。
パクチー生春巻き
パクチーたっぷりタイ風刺し身
米麺のパクチーソース
コリアンダーチキンブリヤ二
パクチー入りタイ風ワンタンスープ

