コクとうまみ！味覇（ウェイパァー）をきかせた中華風カップ焼そば誕生--赤いパッケージが目印

エースコックから「廣記商行監修 味覇（ウェイパァー）使用 中華風焼そば」が7月17日に発売される。想定価格は220円（税別）。

これは、たれに中華調味料「味覇」を使ったカップ焼そば。ポークをベースに香辛料をきかせ、オイスターソースでアクセントをつけた醤油だれに、味覇でメリハリをつけて仕上げられているそう。かやくはキャベツ、ニンジン、きくらげ、ニラ。

味覇は、1981年に発売されたロングセラー商品。家庭で手軽に本格中華料理の味わいを再現できると人気を博している。