
お芋がゴロゴロ!
焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)各店で、季節限定「安納芋とアールグレイクリームのチーズタルト」が、11月1日から11月30日まで販売される。価格は1,800円(税込)。
これは、チーズタルトにアールグレイ生クリームを重ね、中心に種子島産の安納芋とカスタードを合わせたクリームをたっぷりと絞ったもの。まわりにはひと口大の大学芋が隙間なくトッピングしてある。濃厚な甘みの安納芋と、華やかですっきりした香りのアールグレイの組み合わせが上品なおいしさなのだとか。サイズは直径約15cm。

秋らしいタルト