パブロミニアミュプラザおおいた店「PABLOmini-大分のかぼす」
大分のかぼす使用

焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini(パブロミニ)アミュプラザおおいた店で、「PABLOmini-大分のかぼす」が6月1日より販売されている。価格は300円(税込)。

こんがりと焼き上げたチーズタルトに、大分県産のかぼすを使用したジャムを重ねたもの。天面には、夏に収穫して砂糖漬けしたかぼすピール(皮)が散りばめられている。かぼす特有の爽やかな香りとほんのりとした酸味、まろやかな甘さが口いっぱいに広がるそうだ。

パブロミニアミュプラザおおいた店「PABLOmini-大分のかぼす」
ピールの緑が爽やか