日本橋に店舗を構えるロコモコ専門店 39 YOSHOKU（サンキュー ヨウショク）で、これまで“日替わりメニュー”として販売されていた「レモンラーメン」が、5月31日まで“グランドメニュー”として提供されている。価格は800円。
レモンラーメンは、ハワイの汁そば「サイミン」からインスピレーションを受けて開発されたラーメン。生麺を合わせたレモンスープに、輪切りにしたレモン、チャーシュー、パクチーなどがトッピングされている。
あっさりしているのに後を引く、レモンの酸っぱさが病みつきになる味わいが楽しめるそうだ。
※表記価格はすべて税別