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「麻布チーズケーキ Cinq Cinq」のケーキがめっちゃ濃厚!ブルーベリーやかぼちゃがおすすめ


東京・麻布十番にある「麻布チーズケーキ Cinq Cinq(サンク サンク)」。全国各地の厳選した果物や野菜と、上質なチーズを使ったチーズケーキが販売されています。

プレーンやチョコの定番をはじめ、いちごやル・レクチェ(洋梨)、とまとなどカラフルな商品がラインナップ。その中から「麻布チーズケーキ」「ブルーベリーチーズケーキ」「かぼちゃチーズケーキ」を食べてみました。価格は1カット各430円(税込)。

麻布チーズケーキには、厳選された北海道産の素材を使用。フォークでスーッと切れる柔らかさで、ベイクドとレアの中間のような食感です。しっとりしたタルト部分がケーキにそっと寄り添います。

なめらかな口あたり

口いっぱいに広がるクリーミーなチーズ風味。上品な甘さがチーズの旨みを引き立てています。しっかり濃厚ながらもクセはなく、老若男女に愛される味わい♪コーヒーや紅茶と合わせてゆったり食べたくなる、風味豊かな一品です。

小ぶりだけど大満足

ブルーベリーチーズケーキには、色が濃く果肉が大きい厳選した国産素材を使用。鮮やかな紫色が目を引きます。

美しい

チーズに負けないくらいブルーベリーの味がしっかり!目の覚めるようなフレッシュな酸味が感じられます。ところどころに入った大きめの果肉がアクセント。こんなにブルーベリー風味がしっかりしたチーズケーキは初めてかも。チーズのもったりした感じが苦手という方にもおすすめです。

果肉がゴロッ

かぼちゃチーズケーキには、ラグビーボールの形をした「万次郎かぼちゃ」を使用。万次郎かぼちゃは糖度が高いのが特徴なのだそう。

かぼちゃは外せない

かぼちゃとチーズという相性抜群の組み合わせ。かぼちゃのホクホク感と豊かな甘みが、チーズの穏やかな酸味にマッチ。素朴ながらも力強い味わいです。食べる前からハズレはないと確信していましたが、やはり安定のおいしさでした。

ほっくり

それぞれのフレーバーごとに素材の味がしっかり引き出されているのに感動!全フレーバー制覇したくなりました。
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