突然ですが、みなさんはお店でソフトクリームを食べる際、コーンとカップどちらを選びますか？
“ソフトクリームの上だけ”を味わいたいカップ派（筆者も含む）にぴったりのカップアイス「Sof’（ソフ）」が、赤城乳業から3月21日に発売されました。想定価格は130円（税別）。
これは、ソフトクリームの美味しい“上の部分”だけをカップに詰めた商品。バニラとチョコの2フレーバーで、どちらにも北海道産の生クリームが使用されています。
冷凍庫から出したばかりでも、スプーンがスッと入るやわらかさ。口にすると、舌の熱でなめらかに溶けながら甘く濃厚な味わいを広げます。生クリームが使用されているため、コクがあってクリーミー。
少し時間を置いて、表面がつやっとしてきたくらいが“一番おいしい食べごろ”。よりなめらかな食感が味わえます。
そのまま食べるだけでなく、アレンジするのもおすすめ。ラングドシャにつけると、クッキー生地はサクサクで、ソフはなめらか。さらに、口の中でサンドされたチョコが時間差で溶けて、絶妙な味と食感の変化が楽しめます。
続いてココアをトッピング。ほっこりするミルクココアのような味わいです。
なめらかな食感と様々なアレンジが楽しめる、ソフ。好きなものをトッピングして“マイソフ”を作ってみてはいかがでしょうか。