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“サメのフライ”をのせた「海賊シャリカレー」、くら寿司に!スパイシーなサクサク衣がくせになる~

上にのっているのは“サメのフライ”です

くら寿司の各店で、サメやマヒマヒなど“珍しい魚介”を使った「海賊シャリカレー」が3月3日より販売される(一部の店舗をのぞく)。価格は486円(税込)。

海賊シャリカレーは、くら寿司で人気の「すしやのシャリカレー」に、10種のスパイスを配合した衣でカラッと揚げた“フライドフィッシュ”をトッピングしたもの。衣は開発に5年の歳月を要したとか。

フライドフィッシュは8種類。第1弾は、知る人ぞ知る魚といわれるモウカザメのフライを豪快にのせた「シャーク☆シャリカレー」が登場。サクサクとした衣の食感と、鶏肉のように締まった身のふっくらジューシーな味わいが楽しめる。

サクサク衣のスパイシーな味わいがくせになる

これに続き、順次発売される海賊シャリカレーのラインナップは次のとおり。

・イシダイ☆シャリカレー

丸ごと1匹分を贅沢に使ったイシダイのシャリカレー。上品な味わいと、引き締まった白身の食感が特徴。

・するめいかゲソ☆シャリカレー

するめいかのゲソをたっぷり使用。ゲソ独特のこりこりとした歯ごたえが楽しめる。

・するめいか耳☆シャリカレー

するめいかの耳を丸ごとのせたシャリカレー。厚みのある食感が特徴。くら寿司の開発担当者によると、8種の魚介の中でするめいかがもっともスパイスに合うのだとか。

・スケトウダラ☆シャリカレー

淡泊で上品な味わいが楽しめる。

・まぐろ頭肉☆シャリカレー

まぐろ1尾から2本しかとれないという希少部位。やわらかくジューシーな味わい。

・マヒマヒ☆シャリカレー

ハワイでは高級魚としてステーキなどで食べられるマヒマヒ。歯ごたえと、しっかりとした魚のうまみが特徴。

・ソフトシェルクラブ☆シャリカレー

スプーンで切れるくらいやわらかい殻はパリパリと香ばしく、中の身はふわふわでジューシー。食べやすいよう身を半分に切って提供される。

上記全8種のフライドフィッシュの中から、仕入れや販売状況に合わせて、各店で毎日1種類ずつ提供されるとのこと。期間限定メニューにつき、なくなり次第終了となる。

◆甘辛Wシャリカレーも同時発売

すしやのシャリカレーと、アルフォンソマンゴーで甘みを加えた「すしやのシャリカレー甘口」が一皿で味わえる「甘辛W(ダブル)シャリカレー」も同時発売。価格は486円(税込)。

甘・辛のカレーが同時に味わえる

ほのかに酸味のあるシャリ(酢飯)に、フルーティーな甘さの甘口カレーと、しっかりスパイスのきいた辛めのカレーが合わされている。それぞれを別で味わってもよいが、2種のカレーを混ぜて同時に味わうのがおすすめ。スパイシーなカレーとまろやかなマンゴーの甘みが程よく調和し、奥深い味が口いっぱいに広がる。

◆楽天ポイントが使える&貯まる

4月1日から全国のくら寿司で、「楽天スーパーポイント」を使った支払いが可能となる。くら寿司でポイントを貯めることもできる。ポイント付与率は、200円(税別)につき1ポイント。

また、同日よりクレジットカードの利用も可能に。対象となるのはVISA、MASTER、JCB、アメックス、ダイナース、ディスカバリー。

これを記念し、ねり天を「楽天カード」に見立てた「楽天ねり天」が4月14日より数量限定で販売される(一部の店舗をのぞく)。価格は2枚100円(税別)。注文を受けてから、揚げたてが提供されるそうだ。

カードみたいな楽天ねり天
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