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ふんわり春らしい「焦がしざらめ カステラ さくら」、ヨックモックのWA・BI・SAから

春らしいピンク色

ヨックモックの『WA・BI・SA』ブランドから、「焦がしざらめ カステラ さくら」が2月20日に発売される。4月10日までの販売予定。価格は1,620円(税込)。

これは、バター入りの洋風カステラ「焦がしざらめ カステラ」がさくら仕様になった春季限定商品。ふわふわ、しっとりと焼き上げたさくら生地の天面をキャラメリゼし、ピンク色のざらめと金箔を散りばめてある。さくらの上品な甘みとざらめの香ばしさがマッチした、春を感じられる一品なのだとか。
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