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カキを“クリスマス仕立て”で楽しむ、オイスターバーのクリスマスペアセット--リースみたいなサラダがかわいい


オイスターバーチェーン大手、ゼネラル・オイスターの限定店舗で、12月23日~25日限定で「クリスマスペアセット」が提供される。“クリスマス仕立て”の料理がラインナップされている。

前菜からデザートまで計6品で構成。2人分で8,800円(税別)。

2名分のセットメニュー

オイスタープレートは、クリスマスをイメージした赤と白2色のソースで彩られている。また前菜はリースをかたどったサラダ仕立てに。フォアグラやプロシュート、サーモンマリネがトッピングされている。

このほか、カキを舌平目で巻いて白ワインソースをあわせた料理、牛リブロースのソテーなどが提供される予定。

提供店舗は次のとおり。フィッシュ&オイスターバー 西武渋谷店、キンカウーカ 小田急新宿店、ガンボ&オイスターバー 横浜そごう店、シュリンプ&オイスターバー 横浜モアーズ店、キンカウーカ 横浜ベイクォーター店、ガンボ&オイスターバー 水戸京成店。
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