ステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」の各店で、「厚切りミスジステーキフェア」が9月21日より開催されている。12月21日までの期間限定（予定）。
提供されるのは、1頭の牛（約500kg）からわずか1％しか取れないという希少部位“ミスジ”を使った厚切りステーキ。ミスジはあまり動かない部位のためとても柔らかく、赤身に適度なサシが入った肉質が特徴。あっさりとした味わいと肉本来のうまみが楽しめるとか。
フェア対象メニューと価格（税別）は以下のとおり。
厚切りミスジステーキ（225g） 1,699円
厚切りミスジステーキ（225g）＆熟成赤身ログステーキ（225g） 2,699円
厚切りミスジステーキ（225g）＆粗挽きデラックスハンバーグ（225g） 2,399円
いずれも、サラダ、カレー、スープ、デザート、パンなど20種以上が食べ放題となる「健康サラダバー」付き。