「自由が丘スイーツフォレスト」に、新店舗「まさゆめさかゆめ」が1月9日にオープンする。スイーツフォレスト10周年アニバーサリー企画による出店となり、オープン期間は3月17日まで。
「まさゆめさかゆめ」は、2010年に兵庫県丹波で開業したバウムクーヘン専門店。同店のバウムクーヘンは、卵、米、小麦、栗、黒豆、大納言小豆など、厳選された丹波の素材を使用し、丁寧に焼き上げられているそうだ。
同店の人気商品である、香ばしい黒豆を使った「樹乃根－欅（けやき）」（2,100円）や、3種のチーズとペッパーがきいた塩バウム「サレペペ」（2,520円）をはじめ、季節限定の「大納言バウムロール（生苺）」（630円）や、スイーツフォレスト限定の「柚子チョコバウム」（630円）などの “限定スイーツ” も販売されるとのこと。
「大納言バウムロール（生苺）」（左）と、「柚子チョコバウム」（右）
自由が丘スイーツフォレストの所在地は、東京都目黒区緑が丘2-25-7。営業時間は10～20時、入場料は無料。