サンドイッチチェーン SUBWAY（サブウェイ）で、秋の新商品「きのこチーズチキン」「サーモン＆マスカルポーネ」が、9月6日に発売された。価格は各450円。
「きのこチーズチキン」は、トリュフやマッシュルーム、エリンギ、しめじ、ボルチーニの香り高いきのこソテーと、とろけるチェダーチーズソース、岩手県産“菜・彩・鶏（さいさいどり）”のローストチキンが組み合わされたサンドイッチ。きのこ類に含まれる食物繊維とビタミン D には、チェダーチーズソースに含まれるカルシウムの吸収を助ける働きがあるそうだ。
一方の「サーモン＆マスカルポーネ」は、桜チップでスモークしたサーモンと、なめらかなマスカルポーネチーズがたっぷりサンドされた一品。野菜は、エキストラバージンオリーブオイルとビネガー、塩こしょうによるシンプルな味付けのため、サーモンとマスカルポーネチーズの味わいがより引き出されているとのこと。
どちらも11月上旬まで。ドリンク（S）がセットの「ドリンクセット」（特別価格550円）も販売される。