秋を先取りしたヘルシー志向な新商品『ベジタブルバーガー（マッシュルーム）』と『ベジタブルバーガー（ビーンズ）』が、フレッシュネスバーガーから9月10日に発売される。価格は各480円。
『ベジタブルバーガー（マッシュルーム）』は、肉のパティの代わりに、大量生産が難しい貴重な国産ジャンボマッシュルームをまるごと1個使用した、1日数量限定のレアバーガー。マッシュルームの他に、グリーンカール、トマト、厚切りの焼き玉ねぎが具材として挟み込まれており、特製バルサミコソースと、卵不使用の植物性マヨネーズで味付けされている。
フレッシュネスバーガー秋の新商品『ベジタブルバーガー（マッシュルーム）』
マッシュルームは低カロリーな上、ビタミン B2 や食物繊維も豊富。ダイエット中の人にもおススメの食材だそうだ。
普通のマッシュルーム（左）とジャンボマッシュルーム（右）
国産のジャンボマッシュルームは貴重
『ベジタブルバーガー（ビーンズ）』は、パティにひよこ豆、青えんどう豆、赤いんげん豆の3種の豆をブレンドし、つなぎとしてオートミールを使用した「植物性ビーンズパティ」を採用。具材として、グリーンカール、スライスオニオン、カポナータが挟み込まれ、これらが植物性マヨネーズで味付けされている。バンズには、北海道産かぼちゃを練り込んだパンプキンバンズを使用。パティ、具材、バンズのすべてに野菜を使用した、野菜づくしのハンバーガーとなっている。
『ベジタブルバーガー（ビーンズ）』
左から、ひよこ豆、青えんどう豆、赤いんげん豆