ウェンディーズ・ファーストキッチン ポッフェルチェ

“ひそかな名品”を紹介する連載。109品目は、ウェンディーズ・ファーストキッチンで販売されているデザートメニュー「ポッフェルチェ（バターソースがけ）」。ふわふわのあま〜いミニパンケーキ。価格は単品320円（税込）。

ポッフェルチェ（バターソースがけ）

「ポッフェルチェ」とは、オランダの伝統的なお菓子。ころんとした一口サイズ、パンケーキの一種です。塩味の効いたバターソースがかけられており、甘すぎない仕上がり。

カップに入った状態で提供。焼き色がついていて美味しそう〜！ぱくっと食べやすい、丁度良いサイズ感です。


ほわっ、ふわ、と生地が柔らか！ほんのりとした甘さと温かさが口内に広がります。コクのあるバターソースをたっぷり吸い込んでいるから、塩気と甘みのバランスが絶妙。個体差もあるかもしれませんが、筆者が食べたポッフェルチェは塩気強めに感じました。バターの香りと塩気、そしてほのかな甘さで、無限に食べられちゃいそう！小腹満たしにもぴったりです。



ウェンディーズ・ファーストキッチンへ行った際はぜひ試してみて欲しい、「ポッフェルチェ（バターソースがけ）」。おやつタイムにいかがでしょうか。