ドン・キホーテのオリジナル商品ブランド“情熱価格”のおすすめ商品「ごまにんにく」をご紹介します。様々な食材と相性の良い調味料。

ごまにんにく

にんにくマニアに贈るふりかけ。原材料として、いりごま（国内製造）、醤油、ガーリック粉末、食塩、フライドガーリック、砂糖、乾燥玉ねぎ粉末などが使われています。パッケージのラベルによると、「ごまの香ばしさとにんにくの魅力で理性を食欲に変えてしまう」とのこと。


料理にちょっとかけるのに便利なパッケージ。使う際にスプーンを準備しなくても、キャップを開けて傾けるだけでサッと使えます。内容量110g。価格は398円（税別）。

ごまにんにく 実食

チョレギサラダにトッピングすると、ザクザク食感で贅沢感アップ。ごまの香ばしさとともに醤油のしょっぱさが広がります。後味はにんにく風味。食欲そそる香りがふわっと鼻に抜けていきます。いつものサラダ＆ドレッシングが一層香り豊かに仕上がるはず。


豚肉のしゃぶしゃぶにごまにんにくを合わせるのもおすすめ。ごまにんにくのみだと味がボヤけるので、しょうゆなど別の調味料で先に味付けしておくのがベター。しっとりとした肉の中で、カリッとしたごまの歯触りがアクセントに。


そのほか、ふりかけのようにご飯にかけたり、ラーメンや豆腐にトッピングにしたりと使い方は様々。料理のアクセントとして幅広く活躍してくれると思います。