512CAFEから、ふわぷるパンケーキの新商品として「Theチョコミント2022」が販売されます。大阪心斎橋店は6月23日より提供開始。

Theチョコミント2022

暑い季節にピッタリの、爽快感抜群のチョコミントパンケーキは、512CAFEでも1年で1番人気のある商品。今年のパンケーキは、王道のクラシックなチョコミントパンケーキです。本当に美味しいチョコレートと、本当に美味しいミントを追い求め出来上がった、史上最高のチョコミントパンケーキ。

今回のパンケーキ生地はミント感が抜群で、生地だけでも清涼感のある仕上がり。生地の間には、新鮮な餌で育てた、やまぶき卵のチョコレートカスタードクリームをはさみました。濃厚なカスタードクリームにはチョコチップとココアクッキーを混ぜて、ザクザクした食感をプラス。仕上げのミントチョコレートの上には、チョコミントアイスクリームをトッピングし、自家製のミニチョコレートで飾り付けをしています。最後に味変でプレートに乗せた塩チョコホイップとチョコミントの斬新なマリアージュが楽しめます。