虎屋（とらや）から「水羊羹『絹・深紫』」が登場することが公式サイトで発表されました。6月15日限定で店頭販売が行われます。販売価格は1箱3,564円（税込）となっています。

とらや 水羊羹『絹・深紫』

とらやの一部直営店舗では、毎月15日に「特別注文品」の店頭販売が行われています。通常は5日前までに予約が必要な菓子が、この日は数量限定で予約なしの購入が可能です。6月15日は水羊羹「絹・深紫」が取り扱われます。

小豆の風味が生かされ、葛が加えられることで舌ざわりよく仕上げられたとされています。また好みの大きさに切り分けて楽しめるよう器に流し込まれて作られています。そのままでも冷やしても楽しめるとされています。できたてが用意されるためやわらかくなめらかな食感と、みずみずしさが堪能できるともされています。

販売店舗は赤坂店、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、日本橋店。販売開始時刻については店舗により異なります。詳細は各店舗に個別に問い合わせるよう案内されています。