アンテノールから冷凍配送のケーキセット「プティガトー・アソルティ」が登場しました。東急百貨店の公式サイトで中元、サマーギフト向けの品として注文が受け付けられています。販売価格は6,480円(税込、配送料込)。
プティガトー・アソルティ
今回のケーキセットには「レモンのタルト」「マンゴー・レア チーズ」「ヘーゼルナッツ・ショコラ」「マスカット・パイン」「フレーズ・ベリー」「フロマージュ・グラナ」の6種類各1個が詰め合わせられています。賞味期限は冷凍10日。解凍後は24時間以内に食べるよう案内されています。
レモンのタルト
「レモンのタルト」はアンテノールの定番スイーツ。キュンと甘酸っぱいレモンのクリームが香ばしいアーモンドタルトにのせられています。クリームが花のようにしぼられ、レモンピールが飾られています。
マンゴー・レアチーズ
「マンゴー・レアチーズ」は季節限定のスイーツとして人気が高いとされる品。レアチーズムースにフルーティーなマンゴーのムースが重ねられ、マンゴーの果肉が飾られています。
ヘーゼルナッツ・ショコラ
「ヘーゼルナッツ・ショコラ」はぱりっとしたアーモンドとヘーゼルナッツ入りのチョコレートで香り高いチョコレートムース、クリームブリュレ、チョコアーモンドスポンジが包まれています。店頭では取り扱われないスイーツ。
マスカット・パイン
「マスカット・パイン」はマスカット風味のホワイトチョコレートムースで、ライムとパインのジュレが包み込まれています。フルーティーな味わいにさわやかなパインジュレがバランスよく組み合わされています。こちらも店頭では取り扱われません。
フレーズ・ベリー
「フレーズ・ベリー」は甘酸っぱいベリーのムースで、バニラが香るホワイトチョコムースとフレーズコンフィチュールが閉じ込められています。やはり配送用に独自に用意された一品。
フロマージュ・グラナ
「フロマージュ・グラナ」はアーモンドケーキに2種類のチーズが使われたケーキとなめらかなクリームが重ねられています。仕上げにイタリアのチーズ、グラナパダーノが飾られています。配送用に独自に作られています。