ファミリーマートの「11品目のミモザ風サラダ」を食べてみました。カロリーは220kcal、たんぱく質13.1g、脂質15.5g、糖質5.8g、食物繊維2.0g、食塩相当量2.3g。販売価格は498円（税込）。
11品目のミモザ風サラダ
Salad Cafe監修の一品。ローストチキン、ケール、ゆで玉子や玉子そぼろ、レタス、キャベツ、グリーンリーフ、紫キャベツマリネ、人参マリネ、ミニトマト、アーモンド、黄パプリカ、パセリといった11品目が入れられています。フレンチドレッシング付きです。
ドレッシングをかけまわしてほおばると、複数種類の葉物のふんわりとしたやわらかさ、シャキシャキとした歯切れのよさ、パリパリとした小気味よい固さ、みずみずしさなどが一度に楽しめます。さっぱりしていながらほのかに香ばしく旨味のあるチキンとやわらかな玉子でしっかりたんぱく質を感じられて、ボリューミーな食べ心地。
野菜に負けない肉の存在感があって、このままサラダだけでしっかりランチになる印象です。飲みものを合わせるなら強めに淹れられたアイスティーやアイスコーヒーがぴったり来る印象です。