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「ペヤング たこめし風やきそば」宮城県南三陸町の “たこ飯” 再現 県立志津川高等学校商業部とコラボ

(画像の出典はまるか食品公式サイト)

まるか食品の「ペヤング」ブランドからカップ焼きそばの新フレーバーとして「ペヤング たこめし風やきそば」が登場したことが公式サイトで発表されました。2月7日から販売開始されます。想定価格は205円(税別)。

ペヤング たこめし風やきそば

宮城県南三陸町で食べられている「たこ飯」が再現されました。県立志津川高等学校商業部とのコラボレーションメニューとなっています。濃口醤油がベースになった味付けで、タコエキス、生姜パウダーなどが加えられています。

かやくにはペヤング独自製法の「たこ入りすり身ボール」が入れられていて、噛むほどにたこの旨味があふれると打ち出されています。ほかにニンジン、ネギも用いられています。

内容量は120gで、カロリーは549kcal。調理に必要な湯量は480ml。調理方法はまずフタを途中まではがしソース、かやくを取り出します。かやくを麺にあけ、熱湯を内側の線まで注ぎフタをして3分後、湯切り口から湯をすて、フタをすべてはがし、ソースをよく混ぜ合わせれば完成です。
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