デニーズから季節のデザート「レモン＆チーズ」シリーズ6種類が登場します。5月25日から販売開始されます。
さわやかな香りのレモンと、コクのあるチーズの組み合わせ。甘酸っぱくも濃厚で、だんだんと暑くなっていく時期にも合うすっきりとした味わいに仕上げられています。
レモンのザ・サンデー
「レモンのザ・サンデー」はすっきりとした甘さが広がる初夏向きの一杯。レモンと相性の良いチーズが使われ、レモンチーズアイスやレモンチーズクリームで味わいが引き立てられています。またレモンソルベ、レモンゼリー、レモンカード、レモンソースなどもグラスに重ねられます。パウンドケーキやグラノーラなどバラエティ豊かな素材と一緒に、心地よいレモンの余韻を味わいながら楽しめます。
自家製ガレット
「はちみつレモンとチーズの自家製ガレット」は店内で焼き上げられるガレットに、甘酸っぱいレモンが並べられ、はちみつがとろりとかけられます。白が映えるレモンチーズアイスやホイップも添えられます。
バターが香る2枚のガレットの間にはまろやかなレモンチーズクリーム、バナナ、グラノーラがはさまれます。トッピングはシロップ漬けになっていてまるごと楽しめるレモン。ハーフサイズも注文可能です。
レモンのミルクプリンミニパルフェ
「レモンのミルクプリンミニパルフェ」は生乳がふんだんに用いられたミルクプリンと、すっきりとした味わいのレモンの組み合わせ。しっかりとした酸味が心地よいレモンカード、レモンピールがアクセントになったレモンソルベ、コクのあるレモンチーズクリームなど、レモンが使われた素材が存在感のある品。風味豊かなレモンゼリーで爽快感が加えられています。甘すぎず、さっぱりとした味わいで食後のデザート向き。
ショートケーキミニパルフェ
「レモンチーズのショートケーキミニパルフェ」はさわやかなレモンの酸味とまろやかなチーズのコクが重ねられた一杯。なめらかなレモンチーズクリーム、ほんのりとレモンが香るレモンチーズアイス、ほどよい酸味のレモンソースなど、レモンが使われた素材がふんだんに盛り合わせられています。しっとりとしたパウンドケーキと一緒にショートケーキのような味わいを楽しめます。バニラアイスやグラノーラも加えられています。ケーキもパフェも楽しみたいという人向き。
レモンのゼリー仕立て
「レモンのゼリー仕立て」はひんやり、ちゅるんとのどを通る清涼感たっぷりのゼリー仕立て。レモンゼリーはレモンの果汁やピューレ、バニラビーンズが入れられ風味豊かに仕上げられ、レモンのほどよい酸味を楽しめます。なめらかなレモンチーズクリームもコクのあるクリームチーズとさわやかなレモンがよく合う味わい。レモンソルベは香りのよいレモンピールがアクセントになって、味わいをさっぱりと引き締めます。きらきらと透き通るゼリーが見た目にも涼しげで、気温が高くなるこれからの季節に向いたデザートです。
それぞれの販売価格は次の通り。表記はすべて税込です。
・ レモンのザ・サンデー 878円
・ はちみつレモンとチーズの自家製ガレット 1,043円
・ はちみつレモンとチーズの自家製ガレット （ハーフ） 768円
・ レモンのミルクプリンミニパルフェ 603円
・ レモンチーズのショートケーキミニパルフェ 603円
・ レモンのゼリー仕立て 438円