（※画像の出典はすべてピエール・エルメ・パリ公式サイト）
ピエール・エルメ・パリのマカロンで4月のマカロンフレーバーが発表されました。期間限定フレーバーを含む14種類が登場します。直営ブティックでは好きなフレーバーを1個から購入でき、詰め合わせも可能。公式オンラインブティックでは詰め合わせのみ取り扱われます。
イスパハン
「Ispahan（イスパハン）」は期間限定フレーバー。ライチとローズ風味のクリーム、フランボワーズのコンフィが使われています。
アンフィニマン カフェ
「Infiniment Cafe（アンフィニマン カフェ）」は期間限定フレーバー。コーヒー風味クリームが入れられています。
ヴァニーユ エ フレーズ
「Vanille ＆ Fraise（ヴァニーユ エ フレーズ）」は期間限定フレーバー。バニラ風味クリーム、イチゴのコンポートが用いられています。
アラベスク
「Arabesque（アラベスク）」は期間限定フレーバー。アプリコット片入りクリームとピスタチオ入りプラリネフィユテの組み合わせ。
ジャルダン アンダル
「Jardin Andalou（ジャルダン アンダル）」は期間限定フレーバー。マンダリン風味オリーブオイルガナッシュ、フリュイルージュのコンポートが使われています。
マンダリン
「Mandarine ＆ Baies Roses（マンダリン）」は期間限定フレーバー。マンダリンとピンクペッパーのクリーム、マンダリンとオレンジマーマレードのコンポートが用いられています。
アールグレイ
「The Earl Grey（アールグレイ）」は期間限定フレーバー。名前の通りアールグレイ風味ガナッシュショコラ入りです。
ジャルダン ド プランタン
「Jardin de Printemps（ジャルダン ド プランタン）」は「Mother's day 2021 マカロン詰合わせ」限定フレーバー。ヴァーベナ風味ガナッシュにイチゴのコンフィという組み合わせ。
ショコラ アメール
「Chocolat Amer（ショコラ アメール）」はガナッシュショコラ。定番フレーバーです。
アンフィニマン カラメル
「Infiniment Caramel（アンフィニマン カラメル）」はフルールドセル入りカラメルクリームが特徴の定番フレーバー。
アンフィニマン シトロン
「Infiniment Citron（アンフィニマン シトロン）」は定番フレーバー。レモン風味クリームが詰められています。
アンフィニマン ピスターシュ
「Infiniment Pistache（アンフィニマン ピスターシュ）」は定番フレーバー。ピスタチオ風味クリームが用いられています。
アンフィニマン ジャスマン
「Infiniment Jasmin（アンフィニマン ジャスマン）」は定番フレーバー。ジャスミン風味クリームが使われています。
アンフィニマン ローズ
「Infiniment Rose（アンフィニマン ローズ）」は定番フレーバー。ローズ風味クリーム入りです。
公式オンラインブティックで注文できる詰め合わせの例と販売価格は次の通り。表記はすべて税込。「定期便」2種類を除き配送料がかかります。
・ 【定期便】マカロンの味わいを探求する9か月＜6個詰合わせコース＞ 3万1,320円
・ 【定期便】マカロンの味わいを探求する9か月＜10個詰合わせコース＞ 4万1,040円
・ マカロン6個詰合わせ 2,808円
・ マカロン10個詰合わせ 3,996円
・ マカロン15個詰合わせ 5,940円
・ マカロン20個詰合わせ 9,504円