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「パティレ 誘惑のピーチソルベ」香り豊かな桃アイス!ザクザク食感「誘惑のクッキー&バニラ」も


パティシエが監修した毎日食べたくなるアイス「Pâtiré(パティレ)」シリーズから、新商品「パティレ 誘惑のピーチソルベ」と「パティレ 誘惑のクッキー&バニラ」が3月15日に発売されます。全国のスーパーでの取り扱い。

「パティレ 誘惑のピーチソルベ」は、桃のシャーベットアイスバー。食感を楽しんでもらうため、アイス表面に薄いウォーターコート(氷膜)を施し、シャリっとした食感に仕上げられています。


香りづけとしてピーチリキュールを使用し、口に含んだ時にふわっと広がる桃の豊かな香りを表現。従来品よりも果汁果肉量が6%アップしており、桃果肉の食感や桃そのものの味わいを楽しめます。

内容量は40ml×6本。想定価格は350円(税別)。

「パティレ 誘惑のクッキー&バニラ」は、たっぷりのクッキーのほかに“隠し食感”としてチョコ粒を加えて、ザクザクとした食感を表現したアイス。隠し味には沖縄県産の海水塩「青い海」を使用することで、クッキーの美味しさを引き立てています。


土台となるアイスには、卵黄とはちみつを使用。アイスの豊かなコクと甘さを引き出し、中のクッキー&チョコ粒に負けないしっかりした味わいに仕上げられています。

内容量は120ml。想定価格は140円(税別)。
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