ココスで、いちごフェア第2弾「ストロベリー＆ルビーチョコレートフェア」が3月4日から実施されます。“第4のチョコレート”とも呼ばれるルビーチョコレートといちごを掛け合わせた4品が登場。4月中旬に販売終了の予定。
ルビーチョコレートは、美しいルビー色、濃厚な香り、フルーティーな酸味が特徴。ルビーチョコレートの味わいは、いちごのフレッシュな甘酸っぱさと相性抜群です。
「いちごとルビーチョコのクイーンパフェ」は、フランボワーズマカロンの冠をかぶったクイーンを連想させる華やかなパフェ。フレッシュいちご、いちごホイップ、ルビーチョコプリン、サクサクのメレンゲ、ザクザクのチョコクリスピーが合わされています。別添えのルビーチョコソースをかけながら楽しんで。価格は1,090円（税別、以下同じ）。
「いちごとルビーチョコのパフェ」は、上に咲いたルビーチョコレートのお花がポイント。甘酸っぱいルビーチョコレートの味わいや香りを存分に楽しめます。価格は740円。
「いちごのルビーチョコッシュ」は、72層のデニッシュ生地からバターの甘みが広がるココスの人気商品「ココッシュ」に、いちごとルビーチョコレートを花びらが舞い散るように盛り付けた一品。価格は490円。
「花いちごのルビーグラスパフェ」は、食後のデザートにピッタリなサイズです。価格は390円。