まるか食品のカップ焼きそば「ペヤング」シリーズから、新フレーバーとして「ペヤング 辛口ホルモンねぎやきそば」が2月8日に発売されることが公式サイトで発表されました。
想定価格は1個205円（税別）で、カロリーは540kcal。たっぷりとホルモンが用いられたスタミナ感重視の一品として打ち出されています。ホルモンのうまみと甘辛い味わいのソースがからみ合わされることで、最後まで飽きの来ない味わいになるよう工夫されて仕上げられました。
麺、ソースのほか、かやくとして「豚モツ」「ねぎ」「香辛料」の3種類が付いてきます。調理に必要な湯量は480mlで、プレーンの「ペヤング ソースやきそば」と同じです。
調理方法もプレーンのペヤングソース焼きそばと同じく外装フィルムを剥きフタを途中まではがしソース、かやく、ふりかけを取り出し、かやくを麺にあけ、熱湯を内側の線まで注ぎフタをして3分後、湯を捨てフタをあけソースをよく混ぜ合わせ、ふりかけを入れれば完成です。