デニーズに数量限定の「黒毛和牛」メニュー2種類が1月12日から登場します。国産牛の消費を応援する取り組みの一環です。
新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛や輸出の停滞などにより、適正な出荷時期を逃した農林水産物が価値を失うなどの影響が出ていることから、農林水産省では対策として「＃元気いただきますプロジェクト」が実施されています。
デニーズもこれに参加し、今回の2種類のメニューが作られました。それぞれの内容と販売価格は次の通り。表記は税込です。
黒毛和牛のステーキ
「黒毛和牛のステーキ」は1,813円。約160gで、ライス付き。霜降りリブロースが使われたステーキで、和牛をストレートに味わえるよう塩胡椒でシンプルに焼き上げられます。別添えで5種類のソースから1種類が選べます。
黒毛和牛のローストビーフ丼
「黒毛和牛のローストビーフ丼」は1,758円。みそ汁付きです。黒毛和牛のサーロインで作られたローストビーフに、ワサビ、大根おろし、大葉がのせられ、おろしソースで和牛を味わえる和風仕立てになっています。