高級フルーツとスイーツを手掛ける「銀座千疋屋」「パティスリー銀座千疋屋」各店舗で、りんごが使われた洋菓子「タルトタタン」が数量限定で販売されます。11月27日からの取り扱いです。
販売価格は594円（税込）。フランス語でtarte Tatinと書く伝統菓子で、ソローニュ地方に住んでいたタタン姉妹により作られたと言われています。銀座千疋屋のものは、しっとりとしたパイ生地に、キャラメリゼしたりんごがたっぷりと用いられた作り。
果実の甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦さがあいまって、奥深い味わいに仕立てられています。なお、販売は定数に達し次第、終了となる場合があります。取扱店舗は次の通り。
・ 銀座千疋屋 銀座本店 1F フルーツショップ
・ 銀座千疋屋 新宿店（京王百貨店・のれん街）
・ 銀座千疋屋 築地店
・ パティスリー銀座千疋屋 エキュート赤羽店
・ パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店
・ ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店
・ パティスリー銀座千疋屋 東京ギフトパレット店