最中×クッキーの異色のコラボ菓子。山形土産「なんじょだべ」が面白くて美味しかったのでご紹介します。

なんじょだべ

山形県置賜（おきたま）地方の方言で、「いかがですか？」「どうですか？」といった意味の「なんじょだべ」。和菓子の「最中」と洋菓子の「クッキー」を組み合わせて作られています。


2012年やまがた米粉食品コンクール最優秀賞受賞。山形エリアのお土産ショップのほか、オンラインショップや各地のアンテナショップなどでも入手可能です。

パッケージはブラック。中央に配された「なんじょだべ」が映えています。購入した5個入りの価格は688円（税込）でした。


個装を開けてみると、製造する和菓子店「萬菊屋（まんぎくや）」の文字が刻まれた最中が。あれ？クッキー要素は？と思って裏返してみると…


裏面がクッキー！最中とクッキーが背中合わせに組み合わされているのでした。なるほど～。



かじってみると、上下で異なる食感が面白い。最中はパリっと軽やかで、クッキーはサクサクホロホロ。あっさりした最中とバランスをとるため、クッキーは強めに塩気が効いた甘じょっぱい味わいに仕上げられています。


最中の発するお米のやさしい風味と、クッキーの発する濃厚リッチな味わいは意外にもマッチ。不思議とくせになるおいしさです。最中とクッキー、どちらの面が舌に乗るよう口にするかで雰囲気が変わるのも面白い。


最中といえばあんこと組み合わせるものだと思っていたので新鮮でした。ティータイムのおともにもぴったりなので、山形エリアでお土産を探す際はチェックしてみて下さいね。