パンをおいしく彩るジャムやスプレッド。塗るだけの手軽さはいつだって重宝します。

今回成城石井で見つけたのは「たかはたファーム ダークチョコレートジャム」。チョコクリームはよく見かけるけど、チョコジャム？と思い説明を読むと、ミルクを使っていないそう。なるほど。気になったので試してみました。

たかはたファーム ダークチョコレートジャム

フランス産のクーベルチュールチョコレートを使ったスプレッド。ひと瓶165g入りで価格は499円（税別）でした。成城石井のほか、たかはたファームオンラインショップからも入手可能。



中身はまるであんこのような濃いブラウン。塗り心地はサラッと軽く、確かにクリームというよりジャム寄りです。



味は濃厚でビター。まさにダークチョコレートをそのままスプレッドにしたという感じで、カカオの風味が楽しめます。

甘さはしっかりあるけど、ミルクが使われていないから味わいがクリア。後切れも良く感じられます。


チョコはビター派で、チョコクリームやスプレッドは甘すぎたり重いものが多いイメージで敬遠してた…なんて人には嬉しい味！パンはもちろんお菓子やアイスのトッピングにもおすすめ。ぜひお試しください。