東京・目黒にある沖縄居酒屋「遊食家 ゆがふ」。ここにコスパ抜群のランチがあります。
ランチは、日替わり定食やラフテー定食、タコライス、沖縄そばなど種類豊富にラインナップ。中でもおすすめなのが「ゆがふ定食」です。
ラフテー、沖縄そば、ゴーヤーちゃんぷるー、海ぶどうのサラダ、ごはん、サーターアンダギーがセットになったメニュー。店内に流れる沖縄らしい音楽に耳を傾けていると、10分ほどでほかほかの定食が到着しました。価格は1,000円（税込）。
まずは沖縄そばから。カツオダシがきいた温かなつゆが、ほどよくかみごたえのあるめんに絡みます。上品な味わいの中でピリッと辛い紅ショウガがアクセント。
ゴーヤーちゃんぷるーは、さわやかな苦みがクセになる味わい。ふわふわの卵や豆腐、旨みたっぷりの肉、シャキシャキとしたもやしが合わせてあります。ビールが恋しくなる絶妙な味付け。
サラダには海ぶどうがたっぷり。みずみずしい野菜と一緒に海ぶどうがぷちぷちと弾けます。薄切りのゴーヤーはえぐみが全くなくてびっくり。これなら苦手な人でも食べられそう。
じっくり煮込まれたラフテーは、箸でスッと切れるほど柔らか。とろっと崩れて肉の旨みと脂の甘みを広げます。脇に添えられたからしをつけると味わいが引き締まって美味。白米ともよく合います。
最後はサーターアンダギー。主食とおかずで満たされたお腹には少し重いデザートかな、と思いましたが気付けばペロリ。甘く香ばしい風味が沖縄らしい定食のトリを飾ってくれます。
南国情緒あふれる店内で味わうボリューム満点の沖縄ランチ。プチ旅行した気分で店を後にしました。