日清食品から、「日清麺職人 ふぐだし」が期間限定で販売されています。想定価格は180円（税別）。
これは、あっさりしながらもふぐのコクとうまみが感じられる塩スープが特徴のカップ麺。ふぐのヒレを炙ったような香ばしい香りが楽しめるとか。具は、かきたま、花形カマボコ、ネギ。
半透明のスープはあっさりとした味わいで、後味にふぐのコクとうまみ、香ばしい風味がふわりと残る仕上がり。香りも良く、贅沢な気分が楽しめます。
全粒粉が練りこまれたノンフライ中細ストレート麺は、ほどよいコシがあり、啜るとつるりと口内へ飛び込んできます。コクのあるスープとの相性もばっちりで、麺とスープのおいしさがバランス良く楽しめる一杯。
「ほっ」とする味わいで、寒い日にぴったりな「日清麺職人 ふぐだし」。同時に販売されている「日清麺職人 鴨だし」と食べ比べてみても良さそうです。見かけた際は手に取ってみて！