スパイシーな風味がクセになるミルクティー「チャイ」。家で手軽に楽しめる“インスタントチャイ”を5つご紹介します。
◆ スターバックス ヴィア ティーエッセンス チャイ
スタバの「チャイ ティー ラテ」が自宅で楽しめるスティック粉末。ティーの風味をしっかりと感じられるよう、微粉砕した紅茶葉がブレンドされています。5本入りで価格は650円（税別）。
粉末をミルクまたはお湯180mlに溶かすだけで、お店で作ってもらったチャイのようなおいしさに。茶葉の旨みの後に、スパイシーな香りが抜けていきます。ミルクとお湯それぞれ試してみたのですが、濃厚さを楽しみたいならやはりミルクで作るのがおすすめ。
◆ カルディオリジナル インスタントチャイ
8種類のスパイス（シナモン、カルダモン、ジンジャー、ブラックペッパー、メース、クローブ、ナツメグ、陳皮）をミックスし、マサラ風味を効かせた粉末インスタントチャイ。1袋で約6～7杯分。価格は378円（税込）。
150mlのお湯にティースプーン山盛り3杯を溶かします。スパイスを包み込むまろやかな甘み。お湯で作ったのにミルクティーみたいなコクが楽しめるところに感動しました。濃さを調節できるのも◎。
◆ ボス ラテベース チャイティーラテ
インド産紅茶の茶葉を使用した濃縮タイプの飲料。カルダモン、ジンジャー、ナツメグ由来のフレーバーでチャイの香りが表現されています。490ml入り、想定価格は278円（税別）。
ボトルには1杯分の目盛りがついているので、これを目安にラテベース：牛乳 =1：3で作ります。たっぷりの牛乳に負けない、濃厚なスパイス風味。おだやかな刺激が舌をなでます。甘みもしっかりあって全体的に濃い味わい。
◆ 無印良品 好みの濃さで味わう マサラチャイ
紅茶とスパイスにミルクを合わせて仕上げた粉末タイプ。17g（ティースプーン4杯半分）にお湯140mlを注いでよく混ぜます。1袋で約7杯分。価格は350円（税込）。
クローブやシナモン、カルダモンのパウダー、生姜エキス粉末などか使われた複雑な味わい。立ちのぼる甘い香りに癒されます。
無印良品のチャイは「ルイボスジンジャーチャイ」なども展開されているので、合わせてチェックしてみて。
◆ DEAN ＆ DELUCA コーディアルシロップ スイートリー スパイスド チャイ
7種類のスパイスをバランスよくブレンドしたチャイのシロップ。6倍希釈を目安に牛乳を加えます。488ml入り、価格は1,600円（税別）。
鼻に抜けていく心地よい香り。スパイシーな甘みがじわじわ広がり、上品な余韻を残します。お値段は高めですが、希釈するとたっぷり楽しめるのでコスパは悪くないかと。
どれも手軽に作れるのに味わいは本格派。牛乳のかわりに豆乳を使ったり、濃縮タイプはアイスやヨーグルトにかけたりと自分好みのアレンジも楽しめます。おうちでカフェ気分を味わってみては？