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福岡の人気みやげを再現!「ランチパック 筑紫もち風」--ふわふわパンでモチモチぎゅうひをサンド

九州限定!

ヤマザキ『ランチパック』が、福岡の人気みやげ「筑紫もち」とコラボレーション。「ランチパック 筑紫もち風」が1月30日、九州地区限定で発売されました(一部の地域をのぞく)。想定価格は165円(税込)。

今年で40周年を迎える如水庵(じょすいあん)の筑紫もちは、福岡を代表する人気の名菓。筑紫平野のヒヨク米をこだわりの水で練り上げた餅に、国内で0.5%しかとれない希少な大豆(タマホマレ)を使った香ばしいきな粉をまぶし、お好みで黒蜜をかけて食べる和菓子です。

如水庵の筑紫もち

今回登場したランチパック 筑紫もち風は、求肥(ぎゅうひ)ときな粉クリーム、黒蜜をパンで挟み、筑紫もちの味わいを再現。パンのフワフワ感と求肥のモチモチ感がマッチするおいしさが楽しめるそう。また、パッケージのデザインは筑紫もちの箱と同じ“博多絞り”の模様が採用されています。
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